Erdbeer-Sahne-Muschel

Erdbeer-Sahne-Muschel

muscheliger Genuss

Die leckerfluffige Erdbeersahne trifft auf eine zarte Muschel aus Blätterteig und wird abgerundet mit fruchtigen Erdbeerstücken. Leicht, locker und fruchtig - ein herrlicher Sommergenuss.

Feta-Rucola-Boulet

Feta-Rucola-Boulet

Das Pikante

Die Aufbereitung erfolgt nach traditioneller Handwerksart mit langer Teigführung. Dieses schmackhafte Backwerk ist durch die Zugabe von Olivenöl sehr saftig in der Krume, hat eine lockere grobere Porung und bekommt durch das direkte Backen auf der Ofenplatte eine knusprig-rösche Kruste. Die Zugabe von Paprika, Rucola und Hirtenkäse machen diesen besonderen pikanten Geschmack aus. Ideal zum Grillen, Snacken und als Beilage zum Salat. Köstlich!

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