Brezel

Brot & Brötchen

Die Klassiker

Korn
Brot und Brötchen

Neben den bewährten und saisonal abhängigen bis zu 15 Brötchensorten, backen wir täglich auch etwa 12 Sorten an Brot. Alle unsere Produkte werden auf Natursteinplatten gebacken. Für unsere Roggen- und Roggenmischbrote verwenden wir ausschließlich selbst gezüchteten Natursauerteig. Auch deshalb werden diese Erzeugnisse, die bereits seit 1995 das Herkunftszeichen „Original Thüringer Qualität“ tragen, regelmäßig bei Qualitäts- und Brotprüfungen ausgezeichnet.

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